google-site-verification=WvK_pCzOenRhtEmkxdN_BBoSH1fbsEvgVbDKEnLRiLU Cours de pâtisserie gratuits: Recette de mousse de fruits

Recette de mousse de fruits

 

Votes 4.7/5⭐⭐⭐⭐

Recette de mousse de fruits

  • 60 g de pulpe de fruits
  • 25 g de sucre
  • 5 g de gélatine
  • 190 g de pulpe de fruits
  • 250 g de crème montée

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Procédé: Voir fiche technique

Fiche technique de fabrication d'une mousse de fruits



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