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Recette du cake marbré noix et chocolat

 

Cake marbré noix et chocolat


Pour 1 moule

  • 215g Farine
  • 125g Beurre
  • 165g Oeufs
  • 217g Sucre glace
  • 2g Sel
  • 60g Lait
  • 5g Poudre à lever
  • 15g Cacao poudre
  • 75g Noix
  • 1 Zeste de citron

    Formation au CAP pâtissier sur  https://www.pastrycam.com


Procédé:

Procédé identique au cake aux fruits

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